Bahan-bahan
- 3 buah singkong.
- Keju parut secukupnya.
- ½ sdt ketumbar.
- 3 siung bawang putih.
- Kaldu bubuk organik secukupnya.
- Garam asli secukupnya.
- Minyak goreng kelapa.
Cara Membuat
- Pertama rebus singkong hingga matang. Lalu haluskan bumbu ketumbar, bawang putih, kaldu bubuk organik, dan garam asli lalu beri sedikit air.
- Kemudian celupkan singkong ke dalam bumbu tersebut dan diamkan selama 10-15 menit.
- Panaskan minyak goreng kelapa di atas wajan, goreng singkong hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan, setelah itu sajikan dengan taburan keju parut di atasnya.